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深圳市钜兆商用智能炉业有限公司

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第11年 |    
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汕尾炒菜机器人价格免费咨询「钜兆电磁炉」

发布时间:2021-07-04 12:00:00        作者:钜兆电磁炉

钜兆炒菜机器人不仅实现了炒、爆、等中式烹饪技术的智能化[1]  ,还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥、等世界各地风味菜肴。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中,锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味***。


钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题:

1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;

--能源和人力成本不断攀升;

--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难保证;

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;

2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持***化、标准化

产品说明:

1、电磁自动炒菜机器人采用电磁感应加热,升温速度快;

2、锅体带自动抛锅功能,依靠传感器驱动实现翻炒抛锅功能;

3、受热面积大,加热均匀,不糊锅,可取代传统夹层锅使用;

4、炒菜机器人具有自动加料功能,自动空制火候,可***到毫克;

5、整机结构模块化设计,维修方便快捷,不耽误正常营业 ,占地面积小,安装方便且便于移动搬迁;

6、自动化程度高,操作简易,减少人员配置,提高工作效率!

7、采用德国进口Infeneon IGBT模版,性能稳定耐用;

8、中心点发热技术,没有受热盲点,加热更均匀,更大火力;

9、炉面精密冲压一体成型,IP67防水等级,无惧油烟水汽;

10、高强度高质量不锈钢外壳设计,抗冲击抗腐蚀;

11、锅具防干烧,线盘高温智能保护,超温保护灵敏;

12、***多重防漏电处理加特有防静电设计;

13、自动保护功能,无辐射设计;

14、数字显示屏(PS.数码管和数字显示屏客户可选),操作一目了然;

15、风机智能延《》shi关闭,避免余热在机芯内扩散,延长机芯寿命;

16、数字化机芯,拥有36项***故障自动检测保护功能;

17、超耐用无磨损磁控开关及磁控平滑调节功率。

                                                            钜兆炒菜机器人          

钜兆炒菜机器人的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时,由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同,会出现出品不一的情况。而使用全自动炒菜机器人通过微电脑程序控制 :自动出酱汁,自动倒料、自动控制火候、自动抛锅、自动翻炒等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于餐饮连锁企业来讲,标准化作业是非常有利于品牌的提升。


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