人工智能炒菜机-智能炒菜机-钜兆电磁炉厂家

有了能干的炒菜机器人，食材都是由中央厨房统一配置，省去了厨房中的切配环节，智能炒菜机，灶台数量也可以缩减，厨房面积可缩小一半。这点尤其受到以快餐为主的中餐连锁店的欢迎，这些餐厅追求的就是“麻雀虽小，五脏俱全”，所以，越是能节省空间越受欢迎。而且，让餐厅大佬满意的是，炒菜机器人模拟人手抛炒，干活利索干净，所以就算做了几百份菜，周围的地面也是干净的，人工智能炒菜机，而这要是换成人炒，则会是另一番景象。

钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题：

1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；

--能源和人力成本不断攀升；

--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；

2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持化、标准化

今年以来，无人超市、无人酒店、无人驾驶车、无人工厂……各种人工智能黑科技的刷屏频率是越来越密集了。

先带大家重温一下两座近朋友圈的无人工厂视频。

个是无人饺子工厂。

首先是和面，做成饺子皮

然后是包饺子

分装打包

低温速冻

封装

后装箱子准备运往各地

一气呵成有没有？

还有下面这个，无人快餐工厂。

自动淘米、煮饭、炒菜

将饭和菜分别装到餐盒里

密封打包

等待发往

三年前，谁曾想过这些黑科技会这么快的就渗透进我们的生活？

二、功能：

百种菜谱，程序任加

自动下料，自动配酱料

自动控制火候，自动抛炒

操作简便， 使用安全

快捷， 节能环保

1.电脑编程，人手模拟，机器代替人手操作.

2.操作，大型智能炒菜机，可不间断工作，不需要换班工作。

3.火力大小可智能调控，无需操作大小火不间断烹煮。

可设定数百种菜单，电脑智能控制火力及速度，自动抛锅翻炒；以后的连锁餐厅只需要1-2个总厨开发菜单编程序，把菜单程序输入到炒菜机器人，智能炒菜机加盟，通过炒菜机器人解决所有分店出品，保证所有菜品都是总厨亲手炒的一样，其他分店只需要一个靓仔或者阿姨（1个人可以操作3台设备）准备菜码放入料盒由炒菜机器人自行操作，总厨的拿手好菜以后可以通过智能炒菜机器人到每个餐厅啦！

快捷：1分多钟搞定一个菜

[1] 机器人不可貌相，尽管方头方脑，样子普通，但却是相当智能，在这里，它是大厨，人类是为它打下手的“小工”。操作人员用遥控器在上百个菜谱中选定要炒的菜后，就完全按照机器人的语音提示操作即可，三分钟，香喷喷的一份炒菜就出炉了，炒菜的过程和出炉的感觉都很像小时吃的爆米花的制作过程。1分多钟一个菜，而且可以做出10份，让人们很羡慕：“我们要是这样炒10份菜，手都软了。

钜兆全自动炒菜机器人

钜兆多种语音提示半自动炒菜机器人

钜兆厨房智能化设备以其健康、安全、节能、环保等诸多优点而被迅速推广，在倡导低碳经济和大力提倡节能减排政策下，商用电磁炉必将取代传统的高能耗产品。在过去的五年时间里，钜兆公司不断推陈出新，不断优化和完善产品质量，同时积极推广商用电磁炉的应用，在厨房智能化、节能环保方面钜兆公司对社会做出了重大贡献。

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